Alheira

Gosto de uma bela alheira com tudo a que tenho direito! Claro que não é refeição que se possa fazer muitas vezes,mas de vez em quando não há problema.

Tento que as minhas sejam um pouco mais saudáveis, ou que não façam tanto mal,faço-as na multifry,sem nenhuma gordura,assim como as batatas fritas. As minhas  alheiras também têm a vantagem de ser caseiras,pois trago-as dos meus pais.
Portanto,batatas, alheiras e ovos feitos na multifry e as couves foram escaldadas e depois passadas em azeite e alho.
Simples e bom,muito bom!
Bom apetite!!!