quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017

Sopa de Feijão Branco com Juliana, salpicada de Açafrão

E depois de uns dias de doces,hoje trago uma sopa.Como já perceberam cá em casa há sempre sopa,antes da refeição e muitas vezes como refeição principal.É das coisas que mais gosto de comer,uma "bomba" de vitaminas,alimenta e é aconchegante.
A de hoje é de Feijão Branco ao qual juntei depois Juliana,cenoura ralada e lombardo ripado.


1 lata de Feijão branco cozido
Cebola
Alho
Batata doce
Cenoura ralada
Lombardo ripado
Açafrão

No copo da cc colocar a cebola,o alho,a batata doce,e meia lata de feijão. Premir programa de sopa e aguardar. Quando o creme estiver pronto acrescentar a cenoura ,o feijão e o lombardo e deixar mais 10 mns. No final acrescentar açafrão, fica com uma cor linda. Temperar de sal.
Bom apetite!!!

5 comentários:

  1. É mesmo ao meu gosto! Eu sou uma fã acérrima de sopa! beijinhos

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  2. Que deliciosa sopa,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Adoro sopa, se pudesse comia sopas e doces! ( para veres o quanto gosto de sopas!).

    Adorei a sugestão!

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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  4. Cá em casa a sopa está presente sempre e a tua tem um ótimo aspeto.
    beijoquinhas

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