Sugiro esta Torta de Cenoura . A semana passada fiz de Laranja e ficou tão boa que o meu filho pediu que fizesse novamente,ora para não ser exatamente igual fiz esta .
800 gr cenoura
4 ovos
400 gr açúcar
125 gr farinha
1 c chá fermento
Nutela para rechear
Cozer a cenoura até ficar macia e reduzir a puré. Bater todos os outros ingredientes exceto a nutela e verter para um tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno previamente aquecido a 180' durante 20 mns. Quando estiver cozido desenformar em cima de um pano,que vai ajudar a enrolar, e barrar com nutela. Enrolar a torta ( e rezar para que fique direita).
Bom apetite!!!
Cenoura e chocolate ligam tão bem! Aceito uma fatia! Beijinhos
ResponderEliminarJá vai a caminho! Bom fim-de-semana, beijinhos!
ResponderEliminarUm sobremesa que tenho sempre dificuldade em me controlar, gosto de começar a comer os cantos ainda quentes...! Esse chocolate faz-me ficar com água na boca, cenoura+ chocolate= tentação maravilhosa!
ResponderEliminarBeijinhos Ana :)
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