sexta-feira, 13 de janeiro de 2017

Bolinhos da feira

Num fim-de-semana que se prevê de muito frio,o melhor é ligar o forno,aquecer a cozinha e encher a lata da bolachas com estes "Bolinhos da Feira" da Clara de Sousa. Otimos para acompanhar uma chávena de chá.



125 gr manteiga
200 gr açucar
3 ovos
2 c sopa de leite
400 gr farinha
1 c sopa fermento em pó
Raspa de limão

Numa taça misturar os ovos,o açúcar, o leite,a manteiga e a raspa de limão. No final juntar a farinha e o fermento,misturar tudo,sem bater.                                                  
Forrar um tabuleiro com papel vegetal,fazer bolinhas com as mãos ,colocar no tabuleiro e com um garfo achatar as bolinhas.Levar ao forno pré-aquecido, 200' 20 mns.                                                         


Bom apetite!!!                                       


4 comentários:

  1. É um bolinho desses na mão e chávena de chá bem quente na outra! Gosto da tua latinha! beijocas e bom fim de semana

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    1. E não são muito doces,é o acompanhamento perfeito! Beijinhos

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  2. Devem ser tão bons ! Ótimos para os dias frios e a acompanhar um chá bem quentinho.
    Bjn
    Márcia

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    1. São uma boa companhia para a chávena de chá! Beijinhos

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