segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Bacalhau com grão

Bacalhau com grão é uma receita bem portuguesa e bem tradicional. Sabe bem num fim-de-semana de chuva,como foi o caso.
A forma de fazer não é nenhuma novidade, aqui a diferença é que foi tudo cozido a vapor na cc.

Bacalhau demolhado
Grão
Batatas
Ovos
Colocar água no copo da cc  até á marca,encaixar o cesto,e juntar os ingredientes,excepto o grão,premir o programa de vapôr . 30 mns depois está tudo cozido. Retirar o cesto e na água colocar o grão,usei já cozido,apenas 2 mns para aquecer.

E está pronto a servir. Simples mas com todo o sabor portugês...
Bom apetite!!!

1 comentário:

  1. Eu gosto embora cá em casa ninguém gosta de bacalhau assim! beijinhos

    ResponderEliminar