terça-feira, 31 de janeiro de 2017

Caldo Verde

Cá em casa,Caldo Verde é das sopas mais apreciadas,faço muitas vezes. Tento sempre cortar um pouco na batata e desta vez não levou mesmo. Fiz com courgette e batata doce,ficou igualmente bom!



2 batatas doces
1 courgete
2 Cebolas
4 dentes de alho
Caldo verde

Colocar as cebolas e os alhos ni copo da cc com um fio de azeite,deixar refogar um pouco,juntar os outros legumes e programar para sopa. Quando estiver pronto juntar o caldo verde e deixar mais 10 mns. Temperar de sal.


Bom apetite!!!

4 comentários:

  1. É das sopas favoritas cá em casa e também já há muito tempo que não faço com batata normal! Fica ótima na mesma! Beijinhos

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  2. Adorei a ideia! :) Somos fãs desta sopa por aqui.

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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