quarta-feira, 15 de março de 2017

Entrecosto assado no forno

Esta é uma daquelas refeições que faço ao Domingo,o assado de Domingo,é uma das preferidas do meu marido. Costumava fazer no forno,mas desde que tenho a multifry que faço nela,a menos que queira fazer um bolo e nesse caso ligo o forno e faço os dois.


Entrecosto para assar
Batatas
Cebolas
Alhos
Azeite
Cominhos
Massa pimentão
Vinho branco
Sal

Temperar o entrecosto com antecedência com todos os condimentos. Colocar na multifry com as batatas partidas em gomos,a cebola e os alhos picados e regar com vinho branco. Assar durante uma hora na temperatura 3, se for no forno são 200 graus.


Acompanhei com salada.
Bom apetite!!


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